なぜ、お刺身の横に大根とシソがあるの？【薬膳】｜大阪市堀江で美容鍼灸ならVIVACE鍼灸院

冷えで悩む女性のために、冷えのない健康な身体へ
～お灸と薬膳講座～
冷えは万病の元と言われています。
お灸と薬膳で体質改善を目指しませんか？
ご自宅で出来るセルフケアをご紹介♫

３月１３日（日）
①１３：００～１５：００
場所：VIVACE鍼灸整骨院
受講料：￥３５００
持ち物：筆記用具、ハーフパンツ、バスタオル
残席：２席
詳細・お申込みは、こちらをクリック♪

vivace(ヴィヴァーチェ)鍼灸整骨院

院長の浅川眞美子です

お刺身の横っちょにある大根とシソ

あれ、大好きなんです

大根って横っちょで「おろし」にされていたりしますよねはてなマーク

はい、薬味です

大根には胃腸の調子を高める作用があって、消化酵素を多く含みます。なので便秘の改善にも良いんです。

お刺身の横は必ず生の大根です。

それは、大根に火を通すと消化酵素の力が弱まってしまいます。

また、大根は火を通すと身体を温めてくれる野菜に生まれ変わりますが、生のままだと身体を冷やします。

そこで、シソ！

シソは冷えを取り除いてくれる、言わば身体を温めてくれます。

お刺身は生ですから身体を冷やしがち、大根の消化酵素を活かすなら生が良い。

そこで、冷えを取るシソを一緒に食べると身体を温めてくれるし、中毒も起こしにくくなると言われています。

お刺身には、とっても良い組み合わせですね

お刺身の横っちょの大根とシソってそういう意味やったんや～っなんてね

食材にはいろんな薬効があり、あなたの調理の仕方、食べ方次第で身体に良いものとなります

またね

３月１３日（日）
①１３：００～１５：００
場所：VIVACE鍼灸整骨院
受講料：￥３５００
持ち物：筆記用具、ハーフパンツ
残席：２席
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